無双本葛100％粉末80ｇ
¥ 518 税込
加算ポイント：6pt
商品コード： 157
関連カテゴリ
☆くず湯として・・・鍋にくず粉１に対し水１０〜１５の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に１〜２分練って出来上がりです。☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。（お湯で溶かすとだまになります） ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます