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国産練り梅
奈良県、和歌山県産梅干を丁寧に梅肉にしました。おにぎりの具やサラダなどにご使用いただけます。
¥ 464
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有機・梅酢(白)200ｍ
梅干を作るときにできるのが｢梅酢｣です。奈良県西吉野産の有機梅を使用しています。
¥ 518
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有機・梅酢(赤)200ｍｌ
手作りのドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。お寿司のシャリなどにもお使いいただけます。
¥ 540
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国内産・梅酢（白）360ｍｌ
契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながら梅酢です。
¥ 594
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国内産・梅酢（赤）360ｍｌ
契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらでしその香り豊な梅酢です。
¥ 594
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有機・梅干し180ｇ
奈良県産の青梅、しそを使用して、昔ながらの伝統製法で仕上げています。
¥ 918
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有機小梅･塩味控えめ　100ｇ
木で完熟した梅を厳選し、伝統製法で仕上げた紫蘇漬け梅干しです。
¥ 940
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梅干墨(くろ）焼き30ｇ
奈良県産梅と食塩（シママース）で漬け込んだ梅干を長時間蒸し焼きにし、粉末に仕上げました。
¥ 2,160
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